Zur Ergänzung unseres Frühstücksteams suchen wir ab Sommer 2025 eine

Aushilfe für Frühstücksdienst (im Stundenlohn)

Von Montag bis Sonntag bieten wir im Lokal97 - www.lokal97.ch - ein Frühstücksbüffet für Hotelgäste des angrenzenden Hotel Zugertor und externe Gäste an. Zur Ergänzung unseres Frühstücksteams suchen wir ab Sommer 2025 eine Aushilfe im Stundenlohn, in der Regel von Donnerstag bis Sonntag.

Arbeitszeiten
6.00 bis ca. 11.00 Uhr (Do/Fr) bzw. von 7.00 bis ca. 12.00 Uhr (Sa/So)

Angebot Frühstück
Käse- und Fleischplatten, Fruchtsalat und Birchermüesli, Joghurt und Cerealien, Rührei und Würstchen, Säfte, Früchte, Kaffee und Tee, Gipfeli, Brot und Brötchen, Konfi, Butter etc.
Öffnungszeiten Frühstück: 7 bis 10 Uhr (Do/Fr) bzw. 8 bis 11 Uhr (Sa/So)

Tätigkeiten

vor dem Service:
Selbständiges Vorbereiten des Büffets an der Tavola, Brot aufbacken, Rührei und Würstchen zubereiten, Koordination mit Hotel

während dem Service:
Abfragen der Zimmernummer bei Hotelgästen (de/en), Kaffeeservice, Gästebetreuung, Kasse bedienen, einkassieren, Auffüllen des Büffets, Tische abräumen, putzen, abwaschen

nach dem Service:
Büffet abräumen, auffüllen, reinigen
Mis-en-place Arbeiten für den Folgetag: Käse- & Fleischplatten, Birchermüesli  und Fruchtsalat vorbereiten
abwaschen, aufräumen, Allgemeine Reinigungsarbeiten
Tagesabrechnung erstellen (Sa/So)

Wir suchen eine zuverlässige, gästeorientierte Person, die auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt. In der Regel wird in einem 2er Team gearbeitet. Weitere Dienste für Ferienvertretung und bei anderen Abwesenheiten der Teamkolleginnen sind gewünscht (auch von Mo bis Fr möglich). Sporadische Abendeinsätze in unserem à la Carte Service ebenfalls möglich, bei Bedarf und Interesse.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung an Frau Doris Kamer hr@consol.ch.

Für weitere Informationen steht Ihnen Frau Simone Schärer, Bereichsleiterin Gastronomie, simone.schaerer@consol.ch gerne zur Verfügung.