Arbeit für Menschen
mit Erwerbseinschränkung

ConSol Bistro: Aktueller Menüplan für diese Woche

Das ConSol Bistro ist jeweils von Montag - Freitag von 8 - 15 Uhr geöffnet und offeriert ein vielfältiges kulinarisches Angebot – sei es zum Znüni, zum Mittagessen oder tagsüber für einen kleinen Imbiss oder Kaffee und Kuchen.  

Das ConSol Bistro ist rollstuhlgängig und bietet Platz für ca. 60 Personen, inklusive dem separaten Gastraum "Emilio" für 16 Personen.

Mit einem Besuch im ConSol Bistro unterstützen Sie gleichzeitig geschützte Arbeitsplätze.


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Here you will find our menu in English:
Menu of this week in English (PDF) >>>



 
Menü
Vegetarisch

Montag
21.06.2021

Menü

Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce mit Spinat-Kartoffelstock und glasierten Karotten (G)

Vegetarisch

Tortellini gefüllt mit Ricotta, Salsa verde und aromatisierten Cherrytomaten

Dienstag
22.06.2021

Menü

Poulet gratiniert mit Mozzarella an Tomaten-Basilikumsauce und Kräuterreissalat (G)

Vegetarisch

Mini-Quiches mit Spargeln und Erbsen dazu Frühlingssalat mit Erdbeeren, Gurken und Sprossen

Mittwoch
23.06.2021

Menü

Spiessli vom Rind und Kalb mit Erdbeerchutney, Bratkartoffeln und Broccoli (G)

Vegetarisch

Randenrisotto mit Feta-Baumnuss-Cremolata (G)

Donnerstag
24.06.2021

Menü

Gebratenes Felchen auf Rüeblibalsamico, Pastinakenpüree und gedünstetem Mangold (G)

Vegetarisch

Pizza verde rustica mit Bohnen-Tomaten-Erdbeersalat

Freitag
25.06.2021

Menü

Wurst-Käsesalat garniert mit knusprigem Kräuterbrot

Vegetarisch

Zitronen-Basilikum-Spaghetti mit geraffeltem Pecorino, gerösteten Pinienkernen und Dörrtomaten


Fitnessteller Griechischer Art

Blattsalat mit grillierten Poulet-Innenfilets, Feta, Oliven, Gurken und Zwiebeln  Fr. 17.50

Vegetarische Variante des Fitnesstellers mit Tofu Fr. 17.50

Legende:

(G) = glutenfrei / (L) = laktosefrei / (V) = vegan

Preise und Reservation

Ein Menü mit oder ohne Fleisch, jeweils inklusive kleinem Blattsalat oder Suppe kostet Fr. 17.50, im Abonnement gibt es 10 für 9. Ein Birchermüesli mit Brot kostet Fr. 9.50. Alle Gerichte auch Take Away erhältlich.

Wir beziehen Schweizer Rind-, Schweine-, Kalb- und Poulet-Fleisch. Unser Lammfleisch kommt aus Australien und Neuseeland und kann mit nicht hormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Bei Fragen zu Allergenen oder Lebensmittel-Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.

Reservationen über Tel. 041 760 74 10 oder E-Mail helfen uns bei der Planung. Selbstverständlich freuen wir uns auch über jeden spontanen Gast.

Menüplan deutsch (PDF)

«Weniger ist Meer»

Wir setzen ein Zeichen gegen die Überfischung der Meere:
nur noch regionalen Fisch auf dem Bistro-Tisch!

Auf euren Besuch freuen wir uns!

Abonnieren Sie die wöchentliche Vorschau des Menüplans und erhalten Sie diesen regelmässig als E-Newsletter. Täglich bieten wir Ihnen jeweils ein Menü mit und ohne Fleisch, wochenweise wechselnde Bistro-Hits und Fitnessteller. Zudem können Sie sich über den Mittag gerne am Salatbuffet selbst bedienen.